证券之星消息，截至2025年8月19日收盘，佳禾食品(605300)报收于14.25元，上涨3.41%，换手率2.53%，成交量10.11万手，成交额1.43亿元。
8月19日的资金流向数据方面，主力资金净流入698.11万元，占总成交额4.89%，游资资金净流出297.95万元，占总成交额2.09%，散户资金净流出400.16万元，占总成交额2.8%。
近5日资金流向一览见下表：
该股主要指标及行业内排名如下：
佳禾食品2025年一季报显示，公司主营收入5.71亿元，同比上升5.46%；归母净利润390.64万元，同比下降91.46%；扣非净利润21.68万元，同比下降99.46%；负债率16.56%，投资收益-12.08万元，财务费用-250.59万元，毛利率12.02%。佳禾食品(605300)主营业务：主要从事粉末油脂、咖啡、植物基及其他产品的研发、生产和销售。
该股最近90天内共有2家机构给出评级，增持评级2家。
资金流向名词解释：指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交额是推动股价上涨的力量，这部分成交额被定义为资金流入，股价处于下跌状态时主动性卖单产生的的成交额是推动股价下跌的力量，这部分成交额被定义为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力量相抵之后剩下的推动股价上升的净力。通过逐笔交易单成交金额计算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。
注：主力资金为特大单成交，游资为大单成交，散户为中小单成交
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